Tradition

In Verbindung mit unseren Produkten, unseren Gästen, Kunden und der Stadt Berlin bedeutet Tradition zunächst Verantwortung - für die Qualität der Zutaten, die Herstellung und Ästhetik unserer Produkte, unsere Dienstleistungen und Fähigkeiten zur Innovation.

Seit den 80iger Jahren ist die eigenständige Palette innovativer, französisch inspirierter Patisserie und Chocolaterie die konsequente Fortsetzung von über 60 Jahren Familientradition.